義式肉醬 (大寶寶副食品)

2014/11/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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全部食材皆由切碎器搞定,
烹飪步驟大概只分簡單三階段。
p.s:
煮的時候裡面加起司會更濃郁好吃,
但是鍋子會變得很難洗,所以沒加。

食材 (3 人份 20 分鐘

可果美罐頭番茄 2罐
九層塔 1把
蒜頭 3瓣
洋蔥 1顆
蘑菇 1盒
Costco牛肉片 5片
橄欖油 約2匙
約1匙
  • 1 洋蔥、蘑菇、九層塔、蒜頭、牛肉片,分別用切碎器打碎。
  • 2 洋蔥、蘑菇、蒜頭、橄欖油,先炒熱。
  • 3 加入九層塔、牛絞肉、番茄罐頭,滾到收汁。
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小撇步

把紅醬用玻璃保鮮盒冰起來,
之後可以沾麵包吃,可以拌飯,
也可以做焗飯焗麵。

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