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ivy
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252 食譜 577 粉絲

嫩蛋炒豆子高麗菜蕃茄

嫩蛋炒豆子高麗菜蕃茄
52 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料先準備好

    所有材料先準備好

  • 平底鍋中加入沙拉油和紅蔥頭, 炒至味道出來 ;  高麗菜加入翻炒

    平底鍋中加入沙拉油和紅蔥頭, 炒至味道出來 ; 高麗菜加入翻炒

  • 再把豆子和黃甜椒加入炒軟 ; 最後加入小蕃茄 ; 加鹽調味後盛起

    再把豆子和黃甜椒加入炒軟 ; 最後加入小蕃茄 ; 加鹽調味後盛起

  • 用同個鍋子, 加點沙拉油燒熱 ; 倒入蛋液 ;  再快速充分攪拌成半生熟

    用同個鍋子, 加點沙拉油燒熱 ; 倒入蛋液 ; 再快速充分攪拌成半生熟

  • 盛起放到高麗菜上即可

    盛起放到高麗菜上即可

小撇步

炒蛋不能炒的太老, 要剛熟的程度, 才有鬆鬆軟軟的感覺哦~

5,364 瀏覽
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ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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