小白菜豆子炒培根

2016/07/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

小白菜 兩把
青豆 10隻
鹽巴 適量
大蒜 一顆
辣椒 少量
柴魚片 少量
培根 1/4包
  • 1 平底鍋內加入少量油並加熱 將食材洗淨切好放置旁邊等待
  • 2 將培根、大蒜、辣椒先丟入爆香 再放入青菜跟豆子 加一點水讓青菜盡快煮熟也比較不會沾鍋 最後加寫鹽巴提味就可以裝盤
  • 3 灑上柴魚片之後即可
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小撇步

培根要爆到乾乾的才會香
因為培根已經蠻鹹所以鹽巴不要加太多

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版主的首發好用心 期待煎蛋教學🤗

6個月前