鮮美粥品 ~ 菠菜干貝吻仔魚粥 列印 傳送 分享 傳送 331 留言 0 有 1 人跟著做 份量3人份 食材 白米 半杯 吻仔魚 100g 紅蘿蔔 50g 菠菜 50g 干貝 2粒 薑片 7~8片 1 白米洗淨加入2倍的水, 加一茶匙沙拉油 ; 干貝先進洗淨再用米酒和開水浸泡 2 把薑絲或薑片和瀝乾水的干貝加入 ; 放到電鍋中 ;外鍋加入2杯水 3 跳起後加入洗淨的吻仔魚和紅蘿蔔末 ; 外鍋再加入2杯水 ; 跳起後加入切末的菠菜拌勻; 蓋上蓋子悶個10分鐘 ; 加鹽調味即可 贊助 2014/11/05 發表 6,834 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 米食 粥 (885)
1 白米洗淨加入2倍的水, 加一茶匙沙拉油 ; 干貝先進洗淨再用米酒和開水浸泡
2 把薑絲或薑片和瀝乾水的干貝加入 ; 放到電鍋中 ;外鍋加入2杯水
3 跳起後加入洗淨的吻仔魚和紅蘿蔔末 ; 外鍋再加入2杯水 ; 跳起後加入切末的菠菜拌勻; 蓋上蓋子悶個10分鐘 ; 加鹽調味即可
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