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胡椒蝦

胡椒蝦

描述

外面餐廳一盤很貴的胡椒蝦,在家也可以自己做

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食材

步驟

  • 鮮蝦洗淨備用,加胡椒及鹽巴醃15分鐘

  • 熱油鍋,辣椒末爆香

  • 放入醃好的蝦及適量胡椒,翻炒至全熟,即可上桌

小撇步

中藥材賣的胡椒粉,比較香喔

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