悶燒罐料理-酸菜白肉十錦米粉

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1)豬小排切丁川燙備用。
2)四川泡菜切絲備用。
3)粗米粉泡水一夜剪成小段備用。
4)小番茄2顆切片備用。
5)香菇1小朵泡水切絲備用。
6)手工火鍋魚餃4粒。
7)大蒜瓣4瓣。
8)鹽、干貝粉少許。

份量1人份 烹調時間180分鐘

食材

豬小排 三塊
乾香菇 二朵
小番茄 二顆
粗米粉 一段
大蒜瓣 二顆
四川泡菜 一碟
手工魚餃 四顆
  • 1 豬小排、四川泡菜、番茄、香菇、火鍋餃、大蒜瓣、粗米粉置入燜燒罐中,注入滾水預熱3分鐘後,把水倒掉。
  • 2 將鹽、干貝粉置入罐中注入滾水,4小時後就可以吃囉〜
  • 3
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2014/11/02 發表 6,795 瀏覽

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