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聞奇的味蕾週記
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干貝枸杞娃娃菜【味蕾周記】

干貝枸杞娃娃菜【味蕾周記】

描述

選擇富含胡蘿蔔素的娃娃菜,營養又好料理,若再加上點干貝與枸杞,味道更鮮美哦 !

147 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

主材料
調味料

步驟

  • 先將娃娃菜用滾水稍燙過後,再撈出沖冷開水備用。

  • 熱玄米油鍋先爆香段,接著放入干貝及米酒拌炒後,倒入娃娃菜

  • 接著倒入高湯及調味後,加入枸杞略為悶煮一下。

  • 最後撒些白胡椒粉及太白粉水勾薄芡,視個人喜好加點配色美味上桌囉。

小撇步

枸杞略為沖洗即可,不必泡水。

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聞奇的味蕾週記 89 食譜 400 粉絲

從網路行銷世界游移到烘焙天空 從此拿打蛋器的時間不亞於拿滑鼠 盯烤箱的時間不低於盯螢幕 對於這世界的是是非非 總有自己的一套硬道理…..

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