燜燒杯料理─南瓜泥 CTYi 7 食譜 12 粉絲 追蹤 167 說讚 一起做 讚 收藏 描述 原本想參考芋泥球的食譜做出南瓜泥球,結果失敗了,不過單吃還是很不錯的! 份量 1 人份 時間 90 分鐘 食材 南瓜 適量 糖 一匙(看個人口味) 奶油 適量(非必要) 步驟 南瓜切小塊放進燜燒杯,溫杯一分鐘後燜一小時 把南瓜瀝乾,用湯匙壓碎。壓碎的過程中會稍微出一點水,可以把那個水撈掉 加入糖跟奶油調味。 小撇步 南瓜本身就有甜度,糖可以不用放太多;奶油是增加香氣用的,不一定要加。 2 萬 瀏覽 2014/10/27 發表