雙吃筊白筍【家樂福廚神大賽】
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![筊白筍切片加[調味]拌勻](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1筊白筍切片加調味拌勻 -
2分成兩半,一半沾上乾地瓜粉
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3用濾網擺成花瓣的形狀
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4用筷子壓著放中溫油鍋炸至定型
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5倒出開大火炸至金黃撈出
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6另一半沾上蛋液
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7用少許油煎成兩面金黃
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8擺在花瓣中間,灑上黑胡椒粉,隨自己喜歡擺盤
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9或切片調味沾粉直接炸都可!
![筊白筍切片加[調味]拌勻](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=Pr68R5gD8E00anzczgdXkeBihEdWK_mbM-FE6G_2nDs&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F392116%2F4b3212d9c61b9bad.jpg&width=800)
![或切片[調味]沾粉直接炸都可!](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=V547tFeoxFfmVQTZ82j7ehQe6mCRPG6KUh526N-SU7A&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F392128%2F1c4a4bf0faee76de.jpg&width=800)
小撇步
快到《家樂福廚神大賽》活動網站，
只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
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分類
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