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Angelique
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Camembert烤起司

Camembert烤起司

描述

法式烤起司 Camembert:Camembert為法國諾曼第的一個小鎮,相傳食譜由來源自於逃難於此的神父,她將這份食譜傳授給援助他的當地酪農,從此留傳至今,是法國入門款的基本經典起司!

348 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱180度預熱10分鐘。

    烤箱180度預熱10分鐘。

  • 將包覆Camembert的紙拿掉,放在木盒內並且用刀子切成十字。

    將包覆Camembert的紙拿掉,放在木盒內並且用刀子切成十字。

  • 將大蒜和迷迭香平均的嵌入進Camembert,用烤箱上層180度烤15分鐘,同放進切片棍子麵包於烤箱下層,棍子麵包烤至上色後即可全部拿出。

    將大和迷迭香平均的嵌入進Camembert,用烤箱上層180度烤15分鐘,同放進切片棍子麵包於烤箱下層,棍子麵包烤至上色後即可全部拿出。

  • 搭配火腿,馬鈴薯,沙拉即完成,熱騰騰的的棍子麵包一沾上Camembert瞬間就會牽絲,在寒冷的冬天就是一頓豐盛的晚餐!

    搭配火腿,馬鈴薯,沙拉即完成,熱騰騰的的棍子麵包一沾上Camembert瞬間就會牽絲,在寒冷的冬天就是一頓豐盛的晚餐!

小撇步

1.Camembert烤到15分可用筷子去測試,若有牽絲就可以拿出烤箱。

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