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這是一道懶人料理，因為我懶得切蒜末時，我就會來偷呷步(ゝ∀･)
花椰菜用水煮再悶營養不流失，最後淋上醬汁，蒜酥的香氣不輸蒜末唷
花椰菜要怎燙的翠綠呢?起滾水鍋(用少許水煮滾)，下一小匙的鹽與香油or(橄欖油)再放入花椰菜翻炒1分鐘，關火蓋上鍋蓋悶1分鐘
![將1小匙溫水溶解糖後，再加入所有的[調味]把醬汁調好，亦可沾著吃或是淋上青菜上都可以](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/391577/be6ae49600503ed9.jpg)
將1小匙溫水溶解糖後，再加入所有的調味把醬汁調好，亦可沾著吃或是淋上青菜上都可以
可以燙好菜後冰入冰箱要食用時再淋醬汁或是熱熱的吃也可以^^ (蒜酥一般超級市場就可以買的到了)
小撇步
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