法國可麗露


♡安夏の手作人妻食堂♡
389 食譜 9,749 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

可麗露別看黑黑的不起眼,外皮酥脆,裡面濕潤柔軟,滿滿的焦香與酒香,不愧是和馬卡龍並列法國甜點之首❤
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量
10 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
370g
160g
1小撮
2顆
1顆
1小匙
30g
  • 1
    雞蛋+低筋麵粉打勻備用
  • 2
    牛奶加鹽加糖煮滾後熄火
  • 3
    分2次倒入麵糊攪拌均勻糊化
  • 4
    沒有昂貴的銅模沒關係,這次是使用矽膠模,裡面塗上一層厚厚的奶油,再倒入麵糊
  • 5
    烤箱230度預熱完成,放進烤箱烤20分鐘,溫度調降200度再烤40分鐘就完成囉!
  • 6
    利用模具塗上奶油和高溫烘烤,也能有酥脆的外皮唷!
2014/10/24 發表 2.3 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
♡安夏の手作人妻食堂♡
389 食譜 9,749 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多可麗露的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

你好,請問模的尺寸是多少呢

3 years ago
user_avatar

您好!想請教妳 矽膠的烤模需要放冷凍庫之類的嗎?謝謝妳。

4 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇Bosch廚師機義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

法國可麗露 可麗露別看黑黑的不起眼,外皮酥脆,裡面濕潤柔軟,滿滿的焦香與酒香,不愧是和馬卡龍並列法國甜點之首❤ FB:www.facebook.com/AnshaCu...