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穀盛
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香辣雞腿

香辣雞腿

描述

雞腿用烤的,少掉過多的油脂,也一樣美味。
簡單幾個步驟就能做出這道0失敗料理,快來試試吧!
醃過的雞腿加入醇米霖後,烤出來呈紅褐色,色澤光亮純淨,令人垂涎欲滴。

176 說讚

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 瓣去蒂,以刀背拍碎後去皮,再切碎。

  • 雞腿在腿肉部分割2刀,使肉較易烤熟。

    雞腿在腿肉部分割2刀,使肉較易烤熟。

  • 蒜末加醃料用手抓勻,續放入雞腿拌勻後,醃約30分鐘。

    末加醃料用手抓勻,續放入雞腿拌勻後,醃約30分鐘。

  • 烤箱滴油盤鋪上錫箔紙,並先預熱,再將醃好的雞腿排列在烤架上,以200度C烤約40分鐘。

小撇步

* 在腿肉部位割2刀,使雞腿較易烤熟。
了解更多穀盛產品請至http://www.kokumori.com/
或電洽消費者服務專線 0800-089-123

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穀盛 31 食譜 317 粉絲

穀盛秉持60餘年專業醱酵技術及忠於健康原味的「誠信」堅持 為國人創造最健康的飲食文化,用心推出以酢類、味噌類、日系調味及紅麴系列為主的純釀養生商品。

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