摩摩查查
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1芋头，番薯，紫番薯去皮，洗干净，切丁备用。
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2沙谷米泡水30分钟备用。
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3取锅加入水，芋头、番薯、紫番薯、斑斓叶煮滚，关小火煮至芋头熟透。
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4加入沙谷米、煮至透明。
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5加入椰糖，煮至融化。
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6加入椰浆煮滚，盖上锅盖等上5分钟，即可上桌。
小撇步
☞ 可依个人喜好，更改水与椰浆的分量来决定浓稠度。
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分類
- 泰式 (910)
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