摩摩查查
收藏 39
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
食材
芋头
1粒
番薯
3条
紫色番薯
3条
沙谷米
1小碗
椰糖
适量
椰浆
200ML
水
3000ML
斑斓叶（打结）
6条
-
1芋头，番薯，紫番薯去皮，洗干净，切丁备用。
-
2沙谷米泡水30分钟备用。
-
3取锅加入水，芋头、番薯、紫番薯、斑斓叶煮滚，关小火煮至芋头熟透。
-
4加入沙谷米、煮至透明。
-
5加入椰糖，煮至融化。
-
6加入椰浆煮滚，盖上锅盖等上5分钟，即可上桌。
小撇步
☞ 可依个人喜好，更改水与椰浆的分量来决定浓稠度。