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雪人
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摩摩查查

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食材

步驟

  • 芋头,番薯,紫番薯去皮,洗干净,切丁备用。

  • 沙谷米泡水30分钟备用。

  • 取锅加入水,芋头、番薯、紫番薯、斑斓叶煮滚,关小火煮至芋头熟透。

  • 加入沙谷米、煮至透明。

  • 加入椰糖,煮至融化。

  • 加入椰浆煮滚,盖上锅盖等上5分钟,即可上桌。

小撇步

☞ 可依个人喜好,更改水与椰浆的分量来决定浓稠度。

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