百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jason Huang
1 食譜 1 粉絲

青醬起司義大利麵

青醬起司義大利麵

描述

有一點辣椒 提味 開胃
青醬加起司 牽絲 讓麵條與青醬難分難捨
是一道乾性的 炒義大利麵

58 說讚

食材

步驟

  • 備料時間
由於事先準備好 
雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、麵條 已煮熟
請自行斟酌要不要先煮熟

    備料時間 由於事先準備好 雞胸肉、洋蔥馬鈴薯、麵條 已煮熟 請自行斟酌要不要先煮熟

  • 少許油 辣椒、蒜末 爆香

    少許油 辣椒末 爆香

  • 1.備好的料全下(因為難熟的都已熟了),
如果有難熟的料要先下,依照順序拌炒
2.放入麵條
3.最後加入青醬拌勻,灑上起司條做小牽絲

    1.備好的料全下(因為難熟的都已熟了), 如果有難熟的料要先下,依照順序拌炒 2.放入麵條 3.最後加入青醬拌勻,灑上起司條做小牽絲

  • 依個人喜好乾濕度可以加水再煮一下
最後放上九層塔,勿蓋鍋九層塔會變黑
拌一下九層塔有散發香氣就可以關火

    依個人喜好乾濕度可以加水再煮一下 最後放上九層塔,勿蓋鍋九層塔會變黑 拌一下九層塔有散發香氣就可以關火

  • 可以預留一株未下鍋的漂亮九層塔放在中央裝飾

    可以預留一株未下鍋的漂亮九層塔放在中央裝飾

小撇步

1.雞胸肉、洋蔥 可用微波爐先處理熟
洋蔥微波須加半米杯水
家用微波爐700w 約兩分鐘(很燙要小心拿)
雞胸肉、麵條可先煮熟
2.一開始油不需太多,青醬有油
3.覺得太乾 可加水
3.九層塔最後下,勿太久會變黑

4,503 瀏覽
avatar
Jason Huang 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 麻婆豆腐 義大利麵 杏鮑菇 竹筍 排骨 番茄 四季豆 打拋豬 番茄炒蛋 鮭魚 香菇雞湯 娃娃菜 小黃瓜 滷肉 雞肉 台式泡菜 早餐 炒麵 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 櫛瓜 蒸蛋 雞胸肉 炒飯 菠菜 高麗菜 三杯雞 白菜滷 家常菜 糖葫蘆 酸辣湯 糖醋排骨 湯麵 茄子 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 餅乾 雞湯 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 金針菇 高麗菜飯 地瓜 豆腐 雞蛋豆腐 粽子 花椰菜