蒜頭蛤利雞湯(阿基師)

多吃蒜頭有意身體健康:
一、蒜頭降血壓
二、蒜頭降膽固醇和血脂(三甘油脂)。三、蒜頭抑制血小板積聚成團而阻塞血管。
四、蒜頭能制止許多種引起人類病症的細菌和真菌的成長。
五、蒜頭增強我們的免疫系統。被美國國家癌症機構列為最有潛力的防癌食品。
六、蒜頭是抗氧化劑的冠軍。能保護肝和腦的退化，而且可以降血糖
七、德國研究指出蒜頭可以提升情緒。減少疲乏，焦慮、敏感、激動和易怒。