超下飯!不加生薑的生薑炒豬肉


柴貓。食堂
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顛覆傳統印象的生薑炒豬肉,不需要生薑也可以輕鬆完成呦!只要在料理時滴上幾滴【Shogasco-生薑辣椒醬】,超下飯的生薑炒豬肉就能完成了。詳細食譜:http://smilecat1215.pixnet.net/blog/post/394140560

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
3大匙
2大匙
100g
1/2顆
2片
少許
  • 1
    先將【Shogasco-生薑辣椒醬】、醬油、味醂和蜂蜜調至成醃料,並將豬肉醃製10分鐘。
  • 2
    倒入少許橄欖油先讓洋蔥爆香,之後再將肉片入鍋快炒。
  • 3
    等洋蔥稍微炒軟後,豬肉連同醃料一同放入鍋中。
  • 4
    快要起鍋之前,再滴入幾滴【Shogasco-生薑辣椒醬】,讓生薑味道更明顯。
  • 5
    不用生薑的生薑炒豬肉就完成囉!
  • 6
    用【Shogasco-生薑辣椒醬】取代生薑,生薑香氣十足卻不刺鼻,又帶有唐辛子的微辣口感,有興趣的朋友不彷試試看囉!
2014/10/18 發表 3,156 瀏覽
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