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馬玲薯餅乾

馬玲薯餅乾

描述

用馬玲薯代替一半的麵粉.低脂營養又非常香酥好吃.加了芝麻更增添香氣.小朋友和大人最佳的零食.

906 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

材料

步驟

  • 馬玲薯切小塊用水洗乾淨後放入可微波的容器後蓋上可微波用保鮮膜後加熱到軟化.再用插子把它壓成碎塊狀.

    馬玲薯切小塊用水洗乾淨後放入可微波的容器後蓋上可微波用保鮮膜後加熱到軟化.再用插子把它壓成碎塊狀.

  • 奶油微波溶化後和砂糖仔細拌勻.

    奶油微波溶化後和砂糖仔細拌勻.

  • 低筋麵粉加入拌勻.

    低筋麵粉加入拌勻.

  • 芝麻和馬玲薯也加入混合均勻捏成團狀後放入塑膠袋內後冰箱冷藏約半個小時.

    芝麻和馬玲薯也加入混合均勻捏成團狀後放入塑膠袋內後冰箱冷藏約半個小時.

  • 烤箱180度預熱.再將麵糰桿開.壓出自己想要的型狀後.放入烤箱180度烤15-20分鐘(因每台烤箱不同.還有壓出的餅乾厚度大小也不同.所以時間也請再自行調節)

    烤箱180度預熱.再將麵糰桿開.壓出自己想要的型狀後.放入烤箱180度烤15-20分鐘(因每台烤箱不同.還有壓出的餅乾厚度大小也不同.所以時間也請再自行調節)

  • 餅乾要等到完全放涼之後才能放進容器之中保存. p.s:奶油也可改成植物油.

小撇步

有任何不明白的地方,可利用facebook上面的傳送訊息.我會盡快回覆的
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https://www.facebook.com/hanaskichen

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HanasKitchen 240 食譜 5,776 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

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