蔥頭雞翼

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份量3人份

食材

雞翼 9隻
紅蔥頭(切片) 1個
萬字醬油 2湯匙
1茶匙
醃料:醬油、糖、鹽 1份
醃料:胡椒粉、生粉、油 1份
  • 1 雞翼洗淨後抹乾,以醃料醃2小時備用。
  • 2 平底鍋中燒熱油,把雞翼以小火煎至兩面金黃盛起。
  • 3 直接用平底鍋中油份,小火爆香紅蔥頭片。
  • 4 倒入萬字醬油及糖,再加入雞翼輕炒至沾滿汁料即可。
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2014/10/29 發表 2,070 瀏覽

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萬字醬油和一般醬油有什麼差別呢

2 年前