烤雞翅 (飛利浦智慧萬用電子鍋)

熱血煮婦Amy的實驗廚房
214 食譜 6,112 粉絲

最近廚房新寵兒⋯煮婦覺得比氣炸鍋更吸引我的菲利浦萬用電子鍋,功能真的太強大了!

可煮米飯、煮粥、煲湯、還兼具壓力鍋(可快速將牛、羊,豆類、燉煮到軟)、無水烹調(可烤肉、烤魚、烤雞、烤蛋糕)
對電器很怕複雜的煮婦,用這台馬上就得心應手⋯超級方便的啦!
看煮婦用電鍋做烤雞翅,酥酥恰恰外皮超香、肉非常軟嫩多汁,完全呈現食材原汁原味,重點⋯料理沒油煙!

想不到電鍋也能烤雞翅吧⋯⋯看看怎麼做😆

食材

5隻
如下
適量
1大匙
1大匙
1個
適量
適量
1大匙
  • 煮婦覺得比氣炸鍋更吸引我的菲利浦萬用電子鍋,功能真的太強大了!用電子鍋烤雞翅,「無水烹調」模式,輕鬆端出酥香恰恰的烤雞翅。

    煮婦覺得比氣炸鍋更吸引我的菲利浦萬用電子鍋,功能真的太強大了!用電子鍋烤雞翅,「無水烹調」模式,輕鬆端出酥香恰恰的烤雞翅。

  • 先將雞翅洗淨、用醃料醃好備用。

    先將雞翅洗淨、用醃料醃好備用。

  • 按「無水烹調」

    按「無水烹調」

  • 選擇「烤肉」模式,按「開始烹調」。

    選擇「烤肉」模式,按「開始烹調」。

  • 內鍋內加適量的油

    內鍋內加適量的油

  • 油熱後,將雞翅(雞皮朝下)舖在內鍋內。

    油熱後,將雞翅(雞皮朝下)舖在內鍋內。

  • 我蓋鍋讓雞翅煎ㄧ下(這樣讓雞翅熟成快)

    我蓋鍋讓雞翅煎ㄧ下(這樣讓雞翅熟成快)

  • 開鍋、將雞翅翻面,繼續煎。

    開鍋、將雞翅翻面,繼續煎。

  • ㄧ樣蓋鍋讓另一面也煎熟成。

    ㄧ樣蓋鍋讓另一面也煎熟成。

  • 再開鍋,看雞翅煎的狀態。

    再開鍋,看雞翅煎的狀態。

  • 烤煎至倆面焦香即可起鍋,全程沒有油煙⋯
有沒有很厲害,不用烤箱也可以做下酒菜、便當菜「烤雞翅」

    烤煎至倆面焦香即可起鍋,全程沒有油煙⋯ 有沒有很厲害,不用烤箱也可以做下酒菜、便當菜「烤雞翅」

  • 可以切點檸檬或金桔,要吃的時候再擠上去增添風味!

    可以切點檸檬或金桔,要吃的時候再擠上去增添風味!

  • 超級好吃、金黃酥脆的外皮、肉多汁水份完全沒有流失,這台真的太強大了。

    超級好吃、金黃酥脆的外皮、肉多汁水份完全沒有流失,這台真的太強大了。

4,131 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
熱血煮婦Amy的實驗廚房
214 食譜 6,112 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

水餃 米糕 糖醋排骨 梅干扣肉 脆皮燒肉 鮭魚 新餐肉 潤餅 紅豆湯 香菇雞湯 刈包 紅燒獅子頭 紅燒肉 雪q餅 米餅 鳳梨蝦球 砂鍋魚頭 牛排 鳳梨 植物肉 滷味 雞胸肉 東坡肉 紅燒牛肉 鱸魚 泡菜鍋 蘿蔔糕 豬腳 滷豬腳 石斑魚 糖醋魚 梅子酒 部隊鍋 櫻花蝦 鹽水雞 壽喜燒 麻油雞 蒜頭雞 回鍋肉 鴨賞 桂圓紅棗茶 燉牛肉 發糕 新豬肉 蝦子 蒜頭雞湯 羊肉爐 滴雞精 薑母鴨 馬鈴薯燉肉