深夜解饞辣拌冬粉 列印 2,695 留言 6 有 1 人跟著做 睡前突然想吃碗燙燙辣辣的乾冬粉 冰箱有什麼就加什麼囉 份量1人份 烹調時間5分鐘 食材 冬粉 2小捆 洋蔥 半顆 油蔥酥，蔥花 隨意 辣椒醬，醬油，蔥油 隨意 1 冬粉泡熱水泡軟後即撈出 用冷水洗個兩三次把澱粉洗掉 2 因為我的冰箱實在太貧窮只有洋蔥，那就將洋蔥切絲後川燙 3 接著燙冬粉，燙一下下即可撈起 碗公裡放蔥花，蔥油(香油也可)醬油，油蔥酥，辣椒醬，調味隨自己口味，把醬拌勻後加入燙熟的冬粉，可以稍微帶一點點川燙的熱水進來，不至於冬粉太乾 4 冬粉估溜的口感實在是太棒了！ 贊助 2014/10/16 發表 5.5 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 時間場合 宵夜 (400)
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