豆漿布丁~好好吃
描述
不愛豆漿食物的大人小孩可以試試這道唷！沒有明顯的豆漿味，也沒有雞蛋的腥味，第一次料理這道，先給1/4碗，寶寶全吃光光哩！
熱量
步驟
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打蛋~用打蛋器攪拌均勻後過篩，本人只有用筷子打蛋液，未用打蛋器也未過篩。
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50cc的冷豆漿沖入，與蛋液一起攪拌均勻。
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放入蒸鍋內，外鍋放約半碗水，外鍋蓋可插一根筷子，蒸出來的表面會更漂亮。
小撇步
1砂糖~嬰兒吃的建議不加，幼兒、大人可加。
2建議六個月以上的嬰兒吃，先試蛋黃。
3八個月以上才試全蛋。
4過篩~蒸出來的布丁會更漂亮
5蛋有大小顆，大蛋豆漿可放到50cc，小蛋約莫30~40cc，若豆漿放太多就變成蒸蛋而不是布丁嚕！布丁吃起來就要有彈性的咩！
