酥炸小魚乾+炒青菜+蔥炒鹹豬肉+蘿蔔炒蛋


收藏 36 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

每天下班回家半小時內煮好晚餐給我自已和小孩吃!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
蘿蔔
1條
已製作好的鹹豬肉
半條(10cm)
1顆
4根
小魚乾
300g
辣椒
1根
醬油
25ml
胡椒粉
適量
豆乾
2片
  • 1
    切水果
  • 2
    食材由冰箱取出
  • 3
    蘿蔔直接削在鍋裡,倒油,開小火,蓋鍋蓋悶。取另一鍋子熱炸小魚乾的油(小火)
  • 4
    切蔥炒鹹豬肉的肉(3-5mm薄片)與配料,並洗菜,並翻動鍋裡的蘿蔔
  • 5
    洗菜好後,打蛋入鍋->蘿蔔炒蛋完成, 炒青菜,炒完洗鍋子
  • 6
    爆香蔥炒肉的蔥蒜
  • 7
    蔥蒜撈出,炒鹹豬肉,肉熟後加入醬油, 並將上一步的蔥蒜加入,炒鹹豬肉完成
  • 8
    小魚乾放入步驟三熱好的油鍋中
  • 9
    四菜完成,吼小孩上餐桌
小撇步

回家後小孩一定肚子餓,先切一盤水果給他們吃!
什麼事都先別做,馬上洗米入電鍋
鹹豬肉需先製作
菜前一天可先洗好(不要切)可節省時間。

2014/10/15 發表 3,847 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣