偷懶版意大利飯

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近年食品日岀其新,眼看包裝食物亦已百花齊放、我加以改良效果不俗,如果懶又為食不妨試試...

食材

有味意大利米 約2/3杯
白米 約1/4杯適量
忌廉 3湯匙
適量
礶頭磨菇 1礶(小)
  • 1 先将白米洗好,加入 有味意大利米同放入電飯煲內、加入和平時煮一杯米分量水、最後加入隔水礶頭磨菇
  • 2 如常用電飯煲時間煲至跳製,再焗3-4分鐘、開蓋加入3大湯匙忌廉 (始時亦可加入喜歡的Parmesan芝士,味道更佳)
  • 3 小記:(忌廉)在偷懶版意大利飯中很為重要,增加不少Creamy感切記! 而選擇礶頭磨菇是較新鮮菇菌較為冇水,在此食譜上易於處, 當然你亦可加入豬或雞等肉類。
  • 4 此為(香港759店)之快速調味意大利飯約價HK$13.
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2014/10/14 發表 6,906 瀏覽

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