偷懶版意大利飯

偷懶版意大利飯

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限12字

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近年食品日岀其新，眼看包裝食物亦已百花齊放、我加以改良效果不俗，如果懶又為食不妨試試．．．

食材

有味意大利米

約2/3杯

白米

約1/4杯適量

忌廉

3湯匙

水

適量

礶頭磨菇

1礶(小)

1
先将白米洗好，加入有味意大利米同放入電飯煲內、加入和平時煮一杯米分量水、最後加入隔水礶頭磨菇
2
如常用電飯煲時間煲至跳製，再焗3-4分鐘、開蓋加入3大湯匙忌廉 (始時亦可加入喜歡的Parmesan芝士，味道更佳)
3
小記:(忌廉)在偷懶版意大利飯中很為重要，增加不少Creamy感切記! 而選擇礶頭磨菇是較新鮮菇菌較為冇水，在此食譜上易於處, 當然你亦可加入豬或雞等肉類。
4
此為(香港759店)之快速調味意大利飯約價HK$13.

小撇步

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2014/10/14 發表 8,063 瀏覽