悶燒罐料理-鱈魚花旗蔘四神湯


Weidy ~
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限12字

1)鱈魚切丁川燙備用。
2)淮山片三片泡水一夜剪成小塊備用。
3)薏仁少許泡水一夜備用。
4)花旗蔘茶包1包,鹽、白胡椒粉少許。

份量
1 人份
時間
180 分鐘

食材

半塊
三片
一湯匙
  • 泡水薏仁、淮山片用電鍋蒸熟。

    泡水薏仁、淮山片用電鍋蒸熟。

  • 鱈魚、淮山片、薏仁置入燜燒罐中,注入滾水預熱3分鐘後,把水倒掉。

  • 將花旗蔘茶包、鹽、白胡椒粉置入罐中注入滾水,4小時後就可以喝囉〜

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