焗烤通心麵-香腸青椒口味

西西烹飪筆記
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份量
3 人份

食材

100g
3條
100g
1條
1個
少許
少許
  • 洋蔥、青椒切成2公分寬條狀,香腸切片備用。

    洋蔥、青椒切成2公分寬條狀,香腸切片備用。

  • 通心麵在加鹽的滾水中煮8分鐘後撈起備用。

  • 熱鍋後加入1茶匙橄欖油,先將洋蔥炒軟再放入香腸一起炒到熟(香腸如果先用烤箱烤過,炒的時間會減短!)

  • 加入青椒一起拌炒3分鐘後,加入煮熟的通心麵一起拌炒1分鐘。

  • 將炒好的麵與配料放入烤盤中,上面鋪滿起司絲放入烤箱用185度溫度烤10分鐘,
起司融化並呈現金黃狀即完成。

    將炒好的麵與配料放入烤盤中,上面鋪滿起司絲放入烤箱用185度溫度烤10分鐘, 起司融化並呈現金黃狀即完成。

小撇步

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2014/10/blog-post_12.html

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