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Na Na Shen 的幸福花園
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家常炒麵

家常炒麵
219 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 肉絲加少許醬油膏抓勻,蝦仁加鹽和米酒抓勻,木耳高麗菜切小片,魚丸切片、切段

  • 起油鍋,將蝦仁煎焦香後起鍋備用,原油鍋炒香段後加入肉絲炒至肉色反白

  • 續加入胡蘿蔔絲、木耳高麗菜、水和調味料拌炒

  • 在做作法❸的同時,另取一鍋加水煮滾,將麵條燙熟(約6分鐘)

  • 將燙熟的麵條撈到作法❸的鍋裡,加入蝦仁和段拌勻即可。

  • 作法❸之鍋子再度開火,加入魚丸淋入紅酥油和胡椒粉,將所有食材再拌炒均勻即可。

小撇步

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Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,843 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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