日式蘿蔔燒雞
份量
時間
步驟
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將雞肉切塊. 蘿蔔切2公分寬大小5個
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白蘿蔔用水(蓋過蘿蔔)煮到筷子一刺就可穿過的狀態後將蘿蔔取出備用. 雞肉和薑片和水250ml倒入另一個乾淨的鍋中煮開後.將白色的雜質去除.
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雜質去除後就將其它調味料和蘿蔔和水煮蛋一起倒入鍋中.開小火讓它煮到醬汁剩1/4左右即完成.
小撇步
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