克莉絲塔有空才下廚 63 食譜 349 粉絲 追蹤 歐姆蛋。by克莉絲塔 描述 加了彩椒和火腿的歐姆蛋,份量、營養十足,絕對是假日早午餐的首選。 #家常食材 #蛋 #早餐 470 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黃、紅椒 1/4個 火腿 1小塊 蛋 2個 培根 2片 土司 2片 鹽 少許 乳酪絲 少許 步驟 黃、紅椒、火腿切小丁。 培根、乳酪絲備用。 蛋加少許鹽打散後備用。 先將黃、紅椒、火腿下鍋炒軟後,撈起備用。 將蛋液倒入平底鍋中,並鋪上內餡及乳酪絲,待蛋液邊緣慢慢熟成後即慢慢將一邊翻起做成蛋包形狀。 泡杯咖啡、切點水果、烤兩片吐司,就是一頓豐盛的早午餐。 小撇步 內餡食材可自行調整,可加洋蔥、蘑菇...等,只要不是太會出水的食材皆可。 8,528 瀏覽 2014/10/07 發表