克莉絲塔有空才下廚 63 食譜 349 粉絲 追蹤 辣味烤雞胸肉。by克莉絲塔 描述 這道辣味烤雞胸肉,不再讓你食之無味、棄之可惜。 #家常食材 #雞肉 #雞胸肉 277 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 2片 (醃料)米酒 1大匙 (醃料)蒜末 1小匙 (醃料)鹽、黑胡椒 少許 (辣醬)番茄醬 1又1/2大匙 (辣醬)韓式辣醬 1又1/2大匙 (辣醬)洋蔥末 1大匙 (辣醬)酸黃瓜 1大匙 (辣醬)糖 1/2大匙 (辣醬)檸檬汁 1/2大匙 步驟 雞胸肉用酒、蒜末、鹽和黑胡椒醃20分鐘。 調製辣醬: 將辣醬所需的材料都倒入小碗中拌勻備用。 洋蔥切末後,先用冰水冰鎮去辣味。 熱油鍋,將雞胸肉煎至兩面金黃後盛盤。 稍微放涼後,切片放入盤中。 把辣醬淋在雞胸肉切片上,佐以藍莓優格沙拉,低熱量又美味的一餐。 藍莓優格作法:原味優格5大匙+藍莓醬2大匙+蜂蜜1大匙+檸檬汁1/2大匙,攪拌均勻即可。 8,782 瀏覽 2014/10/03 發表