辣味烤雞胸肉。by克莉絲塔
描述
這道辣味烤雞胸肉，不再讓你食之無味、棄之可惜。
食材
步驟
-
雞胸肉用酒、蒜末、鹽和黑胡椒醃20分鐘。
-
調製辣醬： 將辣醬所需的材料都倒入小碗中拌勻備用。 洋蔥切末後，先用冰水冰鎮去辣味。
-
熱油鍋，將雞胸肉煎至兩面金黃後盛盤。 稍微放涼後，切片放入盤中。
-
把辣醬淋在雞胸肉切片上，佐以藍莓優格沙拉，低熱量又美味的一餐。 藍莓優格作法:原味優格5大匙+藍莓醬2大匙+蜂蜜1大匙+檸檬汁1/2大匙，攪拌均勻即可。
蘇子玲
