辣味烤雞胸肉。by克莉絲塔

克莉絲塔有空才下廚
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描述

這道辣味烤雞胸肉,不再讓你食之無味、棄之可惜。

食材

步驟

  • 雞胸肉用酒、蒜末、鹽和黑胡椒醃20分鐘。

    雞胸肉用酒、蒜末、鹽和黑胡椒醃20分鐘。

  • 調製辣醬:
將辣醬所需的材料都倒入小碗中拌勻備用。
洋蔥切末後,先用冰水冰鎮去辣味。

    調製辣醬: 將辣醬所需的材料都倒入小碗中拌勻備用。 洋蔥切末後,先用冰水冰鎮去辣味。

  • 熱油鍋,將雞胸肉煎至兩面金黃後盛盤。
稍微放涼後,切片放入盤中。

    熱油鍋,將雞胸肉煎至兩面金黃後盛盤。 稍微放涼後,切片放入盤中。

  • 把辣醬淋在雞胸肉切片上,佐以藍莓優格沙拉,低熱量又美味的一餐。
藍莓優格作法:原味優格5大匙+藍莓醬2大匙+蜂蜜1大匙+檸檬汁1/2大匙,攪拌均勻即可。

    把辣醬淋在雞胸肉切片上,佐以藍莓優格沙拉,低熱量又美味的一餐。 藍莓優格作法:原味優格5大匙+藍莓醬2大匙+蜂蜜1大匙+檸檬汁1/2大匙,攪拌均勻即可。

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