布朗尼Brownie[超簡單食譜]

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布朗尼Brownie時間!這個超簡單食譜,人人都做到!濃濃的巧克力,大人小朋友的最愛。派對小食,旅行野餐甜點,下午茶小吃,甜甜的令人停不了口!

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食材

巧克力 150克
奶油/牛油 113克
可可粉 3湯匙
200克
香草精 1茶匙
3顆
中筋麵粉 95克
1/4茶匙
巧克力碎 130克
  • 1 先預熱烤箱180度c。將巧克力150克切成小塊,與奶油放入碗內,用隔水加熱法把材料完全溶化
  • 2 另將糖及可可粉拌勻,再加入步驟一溶化的巧克力漿內拌勻,加香草精及蛋(逐次加入一隻)
  • 3 然後篩入麵粉,加入巧克力碎片拌勻,倒入焗盤內,放9入烤箱烘烤25至30分鐘即成!
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小撇步

可加白巧克力碎及果仁,口感更豐富

2014/10/04 發表 2.0 萬 瀏覽

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好吃呦

3 年前