超簡單巧克力布朗尼 不甜膩,外酥內軟,滿口巧克力和核桃的香味,濕潤好吃!最重要的是只要攪一攪喔~~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com...

超簡單巧克力布朗尼


廚房女漢子Rita's
688 食譜 6,940 粉絲
收藏 671 留言 4
2 人跟著做
Default avatar
Thumb 3233a05b0ddf3b51

不甜膩,外酥內軟,滿口巧克力和核桃的香味,濕潤好吃!最重要的是只要攪一攪喔~~
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

份量
6 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    先拿一個不沾鍋把奶油+苦甜巧克力+黑糖裝一起;另外拿一個容器把可可粉+麵粉+泡打粉+鹽放一起備用。 烤箱預熱到180度。
  • 2
    不沾鍋裡的材料用小火煮到全溶並攪拌均勻即可關火。
  • 3
    加入楓糖漿或蜂蜜並打入兩顆蛋和香草精拌勻。
  • 4
    篩入另一乾性材再拌勻。
  • 5
    加入烤過的核桃拌勻。
  • 6
    倒入8"矽膠模具鋪平即可。進烤箱烤18-20分鐘。 如家裡沒有矽膠模,可用一般蛋糕模具,但是需在變緣和底部抹上奶油並撒上一層薄薄的中筋麵粉,就可以了。
  • 7
    放涼後脫模,切塊,裝盤、撒上糖粉,放上水果即可享用。
2016/09/22 發表 1.5 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
廚房女漢子Rita's
688 食譜 6,940 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

不好意思請問六寸的材料比例多少呀

2 years ago
user_avatar
作者回應

可以將材料x0.75, 不過像只有一點點的就還是用一點點就好,不需要特別去計算,蛋的話一顆蛋一般約48g左右原食譜用2顆就是約96g,那換成6寸的就是用72g, 我會建議就直接挑兩顆小一點的就不用量蛋的量了喔.

2 years ago
user_avatar

沒有香草精,可以嗎?

3 years ago
user_avatar
作者回應

其實是可以的,因為濃厚巧克力味下,香草味並不會太明顯。

3 years ago

大家都在查

奇亞籽鳳梨酥WMF快力鍋奇異果枸杞百香果獅王洗碗精水波爐芒果紅豆微波爐3M真空保鮮盒芋頭滷味鳳梨舒肥機壽喜燒棉花糖拉麵秋葵鑄鐵鍋芭樂臭豆腐Bosch廚師機蜂蜜檸檬水果壽司迷迭香鮑魚普格義大利麵醬蛋捲便當燒肉火龍果飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜馬卡龍史雲生雞湯素食牛肉麵泡麵虎牌電子鍋披薩減肥餐洛神花南瓜濃湯早午餐冰淇淋土豆