【33廚房】魚香小卷 列印 傳送 分享 傳送 85 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 美秀私房菜 - 林美秀 食材 小卷 300公克 黑木耳 100公克 薑 1段 蒜頭 5顆 蔥 2根 辣椒 1根 米酒 1大匙 馬蹄 適量 豆瓣醬 適量 調味料 糖 1小匙 醬油 1大匙 1 馬蹄切末、蔥切花、黑木耳切末、薑切末、蒜頭切末、辣椒切末備用 2 起鍋熱油，放入小卷、油煎至香，加入薑末、蒜末爆香 3 加入辣椒末、豆瓣醬、馬蹄末、水、黑木耳末、醬油燒煮 4 加入糖、米酒拌勻，再加入蔥花拌勻 5 起鍋盛入成品盤即可完成 贊助 小撇步 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM- 2014/10/03 發表 4,665 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 軟體海鮮 (601)
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