秋天養生-雪梨燉雞湯
描述
秋天是適合養生的季節，來碗潤肺養生的雪梨黃耆燉雞湯，改善氣虛，增強體質，修護機能。煮熟的梨子和黃耆都對身體有很好的作用，煲湯非常適合喔!喝起來清甜不膩，簡單又快速的秋天養生湯
使用鍋具: FASCOOK電子萬用鍋食譜
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份量
4
人份
步驟
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將雞肉洗淨切大塊汆燙撈起、梨子表皮洗淨去蒂切大塊、黃耆洗淨備用
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準備好萬用鍋
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將雞肉、梨子放入鍋中，加入1200CC冷水(勿超過MAX線)，加入黃耆與黃酒
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蓋上鍋蓋(注意: 壓力排放閥必須在關閉的位置)，設定時間為25分鐘，按開始鍵即可
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烹煮結束，將壓力排放閥移至洩壓位置，洩壓完成即可開蓋
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加入少許鹽調味，即可上桌囉
小撇步
黃耆為補氣要藥還可補益臟腑，增生氣血搭配潤肺功用的熟梨，是款很不錯的養生湯品喔!快來試試看!
沒有萬用鍋的朋友，用電鍋蒸一小時也可以喔!
麻吉燒
Sylvia Ka
