涼拌彩椒臘腸


Chuan-Nu Lien
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兒子臨時通知請法壘社同學吃飯,時間倉促,又考慮到青少年肉質的需要,為了講求快速與需要,涼拌方式與電鍋搭配是絕佳的組合
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份量
6 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
6條
1個
2個
1個
1/2個
1/2個
  • 1
    臘腸放入電鍋先蒸熟
  • 2
    紫色洋蔥、洋蔥先切塊泡水
  • 3
    彩椒切塊和蒸、切好的臘腸混拌 淋上臘腸肉汁
小撇步

臘腸本身具有油脂和鹹味,涼拌時的味道是利用蒸臘腸時滲出的肉汁,不必再加任何調味料

2014/10/02 發表 2,223 瀏覽
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