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Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

涼拌雞絲小黃瓜【簡單前菜】

涼拌雞絲小黃瓜【簡單前菜】

描述

十分簡單美味的前菜,開胃有益,有時多煮了的雞肉,不想浪費,做這個便最適合!

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266 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 小黃瓜切幼絲,放1茶匙鹽,靜置10分鐘,瀝乾水份。雞肉用手撕成幼絲。將所有醬汁材料拌勻,全部放入冰箱約15分鐘

  • 小黃瓜放在碟上,雞絲放在上面,淋上醬汁即成!

小撇步

雞肉可用香油,白醋,糖,雞粉醃15分鐘,然後蒸熟待涼

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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