お家cafe-馬鈴薯煎餅

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馬鈴薯煎餅
喜歡吃麥當當薯餅卻又常擔心太油膩
於是以煎餅代替
有點兒薯餅的感覺
卻因為是自己下廚而可以控制油量
還可以換換吃麵包吃膩的早餐
算是一舉數得

食材 (1 人份 5 分鐘

馬鈴薯 0.5顆
麵粉 少許
少許
胡椒 少許
1顆
  • 1 將馬鈴薯剉簽 加上少許麵粉/雞蛋和起士 以鹽及胡椒略調味 拌一拌就可以準備下鍋煎
  • 2 分成小圓坨下鍋煎 覺得有點在煎大阪燒的感覺
  • 3 完成
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小撇步

馬鈴薯事先蒸熟
吃不完的部分都冷凍起來
這樣下鍋煎時很快就可以完成喔

お家cafe 懶婦料理
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2014/09/29 發表 3,552 瀏覽

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