蒜酥鳕魚(家樂福廚神大賽)


Chuan-Nu Lien
660 食譜 517 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

清蒸鱈魚肉軟嫩,配上香香的蒜酥,好下飯,適合各種年齡層食用
部落格:http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/197303494

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1片
數小片
2支
半碗
少許
少許
  • 1
    食物料理機切碎蒜頭
  • 2
    小火慢慢油炒至金黃酥香(不想用油炸)
  • 3
    鳕魚抹上米酒、塩 蔥、薑蒸約10分鐘
  • 4
    鋪上蒜酥、蔥花
小撇步

鳕魚抹上米酒不止可以去腥,還會有淡淡的酒香味
蒜頭小火慢慢油炒,炒完之後記得馬上取出,不可留在鍋內(鍋子有餘温)
會焦掉!快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

2014/09/27 發表 3,306 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Chuan-Nu Lien
660 食譜 517 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多蒜酥的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

很高心!食譜對您有幫助~

5 years ago

大家都在查

芭樂便當土豆冰淇淋馬卡龍壽喜燒普格義大利麵醬舒肥機秋葵蜂蜜鮑魚虎牌電子鍋奇異果滷味拉麵百香果素食鑄鐵鍋獅王洗碗精枸杞微波爐火龍果紅豆WMF快力鍋棉花糖壽司飛利浦IH電子鍋檸檬燒肉芒果水果芋頭涼拌小黃瓜南瓜濃湯泡麵3M真空保鮮盒牛肉麵鳳梨酥Bosch廚師機減肥餐水波爐披薩鳳梨洛神花奇亞籽迷迭香蛋捲早午餐臭豆腐史雲生雞湯

蒜酥鳕魚(家樂福廚神大賽) 清蒸鱈魚肉軟嫩,配上香香的蒜酥,好下飯,適合各種年齡層食用 部落格:http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/197303494