百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Justine
81 食譜 206 粉絲

薑黃迷迭香雞丁炒飯

薑黃迷迭香雞丁炒飯

描述

將同是木質香的薑黃、迷迭香送作堆,
雞丁之外還加了蔓越莓乾與腰果,
組合的新口味炒飯,
紅黃綠都有了~
營養~豐富~味道好!
試試吧^^

153 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 準備:
新鮮迷迭香切末(可用乾燥替代)、蒜頭切粗末、紅辣辣椒切末,
雞里肌肉去白色筋膜、切適口大小,
腰果以烤箱150度烤約5分鐘(或乾鍋煎香)。

    準備: 新鮮迷迭香切末(可用乾燥替代)、頭切粗末、紅辣辣椒切末, 雞里肌肉去白色筋膜、切適口大小, 腰果以烤箱150度烤約5分鐘(或乾鍋煎香)。

  • 起鍋入橄欖油先炒香蒜末、辣椒,
續入雞丁拌炒至5~6分熟,

    起鍋入橄欖油先炒香末、辣椒, 續入雞丁拌炒至5~6分熟,

  • 加入冷飯拌鬆炒開飯粒,
加入一茶匙的薑黃粉炒均勻,

    加入冷飯拌鬆炒開飯粒, 加入一茶匙的黃粉炒均勻,

  • 加入迷迭香末拌炒,
調味適量的鹽與黑胡椒,
嚐味ok後熄火!拌入腰果與蔓越莓乾即可。

    加入迷迭香末拌炒, 調味適量的鹽與黑胡椒, 嚐味ok後熄火!拌入腰果蔓越莓乾即可。

  • 附註:腰果與蔓越莓乾是取自市售果乾堅果綜合包!

    附註:腰果蔓越莓乾是取自市售果乾堅果綜合包!

  • 薑黃介紹:
http://wikipps.hk/%e8%96%91%e9%bb%83/

    黃介紹: http://wikipps.hk/%e8%96%91%e9%bb%83/

小撇步

更多歡迎瀏覽:
http://seasonroom1016.pixnet.net/blog/post/209164546
https://www.facebook.com/Justine.room2013

6,092 瀏覽
avatar
Justine 81 食譜 206 粉絲

玩手作、愛煮食,雕蟲小技~快樂分享!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 櫛瓜 家常菜 早餐 滷肉 粽子 糖葫蘆 蒸蛋 高麗菜飯 餅乾 雞湯 義大利麵 糖醋排骨 打拋豬 香菇雞湯 番茄 鮭魚 炒飯 低脂高蛋白 菠菜 小黃瓜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 娃娃菜 炒麵 金針菇 四季豆 馬鈴薯 排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 地瓜 杏鮑菇 高麗菜 雞肉 酸辣湯 花椰菜 三杯雞 南瓜 台式泡菜 豆腐 雞胸肉 竹筍 茄子 白菜滷 湯麵