百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛旅遊的煮婦
390 食譜 4,711 粉絲

蜂蜜芥末烤雞腿

蜂蜜芥末烤雞腿

描述

蜂蜜除了當水喝,還可以拿來入菜。
今天把蜂蜜拿來和黃芥末籽搭在一塊,就成了蜂蜜芥末,再搭上日式的美奶滋(日式美奶滋偏鹹,台灣美奶滋偏甜),真的好好吃呀!


鋪在底層的洋蔥,烤到甜味都出來了,一點都不嗆辣。

這道料理非常簡單方便,真的是零廚藝,但卻是超級美味的料理來著。

800 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將<醃肉醬料>混合均勻備用。

    將<醃肉醬料>混合均勻備用。

  • 雞腿肉洗淨擦乾,在肉的那一面,用刀背切一切、劃一劃,再用作法(1)的醬料將兩面抓碼醃漬30分鐘以上,洋蔥切絲備用。

    雞腿肉洗淨擦乾,在肉的那一面,用刀背切一切、劃一劃,再用作法(1)的醬料將兩面抓碼醃漬30分鐘以上,洋蔥切絲備用。

  • 取一烤盤,烤盤上塗上奶油,再鋪上洋蔥絲。

    取一烤盤,烤盤上塗上奶油,再鋪上洋蔥絲。

  • 將醃好的雞腿放入,並且在雞皮那面淋上橄欖油。

    將醃好的雞腿放入,並且在雞皮那面淋上橄欖油。

  • 烤箱預熱後,將雞腿放入烤箱,溫度設定200度烤30∼40分鐘,盛盤後撒上義大利香料即完成。

    烤箱預熱後,將雞腿放入烤箱,溫度設定200度烤30∼40分鐘,盛盤後撒上義大利香料即完成。

小撇步

★雞腿肉先劃刀,醃漬時比較容易入味。

★每家烤箱的廠牌、大小、火力都不一樣,請依照自家烤箱狀況做調整。

★更多料理食譜,請至愛旅遊的煮婦部落格:http://josephinee7.pixnet.net/blog

2.1 萬 瀏覽
avatar
愛旅遊的煮婦 390 食譜 4,711 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 雞肉 番茄 花椰菜 豆腐 排骨 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 義大利麵 家常菜 南瓜 酸辣湯 竹筍 雞胸肉 娃娃菜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 粽子 金針菇 小黃瓜 菠菜 馬鈴薯 糖醋排骨 台式泡菜 早餐 杏鮑菇 打拋豬 湯麵 馬鈴薯燉肉 滷肉 餅乾 炒麵 高麗菜 炒飯 雞湯 麻婆豆腐 櫛瓜 香菇雞湯 三杯雞 四季豆 糖葫蘆 低脂高蛋白 蒸蛋 茄子 白菜滷 地瓜