湯匙剝柚子的實驗心得

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之前在網路上看過這個剝皮法~~心裡想真的這麼好用嗎!趁中秋柚子很多作了一下實驗果然超快速的就可以去皮~~後來試了葡萄柚也覺得很方便唷!!

食材

刀子 1把
湯匙 1根
柚子 1 顆
  • 1(是一個俄羅斯套娃的概念XD)
  • 2首先要再柚子中間作出一個環狀切,經過實驗發現1.環狀切一圈務必每個地方都切到2.盡量不要切到果肉
  • 3出現一道縫隙
  • 4將湯匙從縫隙伸進去,實驗發現使用盛湯的扁的大湯匙剝起來超快,伸進去挖個兩下就好了,用湯匙挖的時候感覺有點像是利用槓桿原理把果皮和果肉分開
  • 5正在挖
  • 6挖完下半部接著挖上半部
  • 7挖好的果皮還能當垃圾桶相當方便
  • 8接下來是葡萄柚的實驗
  • 9葡萄柚的皮比較薄,所以也要注意盡量不要切太深切到果肉
  • 10一樣挖開下半部
  • 11接著就可以完成去皮了
  • 12剝好就可以吃了~~然後有實驗過檸檬,雖然有成功去皮 ,但因為檸檬皮太薄沒有很完整,我想還是皮厚點的比較好剝喔!!
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2014/09/19 發表 6,366 瀏覽

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