湯匙剝柚子的實驗心得

之前在網路上看過這個剝皮法~~心裡想真的這麼好用嗎!趁中秋柚子很多作了一下實驗果然超快速的就可以去皮~~後來試了葡萄柚也覺得很方便唷!!

食材
刀子
1把
湯匙
1根
柚子
1 顆
  • 1
    (是一個俄羅斯套娃的概念XD)
  • 2
    首先要再柚子中間作出一個環狀切,經過實驗發現1.環狀切一圈務必每個地方都切到2.盡量不要切到果肉
  • 3
    出現一道縫隙
  • 4
    將湯匙從縫隙伸進去,實驗發現使用盛湯的扁的大湯匙剝起來超快,伸進去挖個兩下就好了,用湯匙挖的時候感覺有點像是利用槓桿原理把果皮和果肉分開
  • 5
    正在挖
  • 6
    挖完下半部接著挖上半部
  • 7
    挖好的果皮還能當垃圾桶相當方便
  • 8
    接下來是葡萄柚的實驗
  • 9
    葡萄柚的皮比較薄,所以也要注意盡量不要切太深切到果肉
  • 10
    一樣挖開下半部
  • 11
    接著就可以完成去皮了
  • 12
    剝好就可以吃了~~然後有實驗過檸檬,雖然有成功去皮 ,但因為檸檬皮太薄沒有很完整,我想還是皮厚點的比較好剝喔!!
贊助
2014/09/19 發表 6,389 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣