251 道使用「湯匙」的食譜
薑汁肉片
薑汁肉片 Spoon

火鍋肉片易熟,入味,是冰箱可常備的食材。食譜的萬用醬可稍加其他香料,變化口味,很好用。

食材:火鍋肉片、薑絲或薑汁、糖或味霖、酒、麻油、芝麻、醬油、水、豆瓣醬、湯匙菜、熱飯

媽媽味紅燒鯛魚片
媽媽味紅燒鯛魚片 薇娜 喂被護理耽誤的廚師

小時候總是看著媽媽煎著吳郭魚,然後用紅燒味襯托魚的味道,在記憶中媽媽會先把魚兩面煎的酥香,然後才開始爆香辛香料🥰 我總是喜歡將醬汁淋...

食材:鯛魚片、老薑、蒜頭、蔥(裝飾)、辣椒(看個人)、醬油、白糖(個人小湯匙量)、蠔油(個人小湯匙量)、米酒(個人小湯匙量)、木耳絲

  • 16 說讚
蚵嗲
蚵嗲 廚房女漢子Rita's

香酥外皮,配上新鮮蚵仔、韭菜和高麗菜,還有蔥花和紅蔥酥與用了胡椒鹽調味,一口咬下,熱氣散出,香氣撲鼻~實在另人滿足。 也歡迎到女漢子...

食材:鐵淺湯匙、黃豆粉、在來米粉、鮮蚵、鹽、韭菜、水、高麗菜、蔥、紅蔥酥、胡椒鹽

  • 28 說讚
墨西哥麵包 馬來西亞Rotiboy版
墨西哥麵包 馬來西亞Rotiboy版 Aegean Pua

Rotiboy就賣這一款麵包的阿~出爐時整個商場香到(陶醉中) 在臺灣的墨西哥麵包的味道跟我在馬來西亞吃的Rotiboy不一樣......

食材:低筋麵粉、水、咖啡粉(加1湯匙熱水)、香草精、有鹽奶油塊、蛋(輕微打散)、有鹽奶油、肉桂粉、糖、煮過的溫牛奶、無嚴奶油、鹽、糖粉、無鹽奶油(軟化)、高筋麵粉、乾酵母

  • 15 說讚
淋麵 Lum Mee
淋麵 Lum Mee Aegean Pua

馬來西亞華人版的大滷麵,這個麵的重點是湯頭 https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b7%8b%...

食材:清水、雞骨、鹽、中蝦(去殼留尾,蝦殼洗淨煮湯)、雞精粉、雞蛋、五花肉、胡椒粉、粉紅色素、紅辣椒(切片)、油、薯粉(加3湯匙水,勾芡用)、青蔥(切粒)、蒜頭(剁碎)、芫荽(切細)、醬油、油蔥、蒜酥片、黃麵(燙熟)、豆芽(去尾)、韭菜(切段)

  • 1 說讚
芒果奶酪
芒果奶酪 Li Ling-yu

食材:保羅瓶、鍋子、鮮奶油、篩網、糖、芒果泥、冰水碗、吉利丁片、刮刀 或 湯匙、水

  • 30 說讚
糖醃李子
糖醃李子 Jcc

夏天,就是要吃冰涼又酸甜的糖醃李子啊!做法很簡單,想吃就快點動手做吧:)

食材:紅肉李、鹽、大鍋子、砂糖、大湯匙、話梅(可不加)、保鮮盒、梅子粉(可不加)、冷開水

  • 11 說讚
海南麵Mee Hailam
海南麵Mee Hailam Aegean Pua

出自: https://jackiem.com.au/2015/06/22/how-to-make-mee-hailam/ 原文: 英文

食材:油、蒜茸、菜心、紅蘿蔔(切片)、水、蠔油、黑醬油、雞精粉、麻油、胡椒、黃麵、雞肉片、蝦、糖、木薯粉(加3湯匙水)

  • 3 說讚
五味雞
五味雞 Aegean Pua

出自: http://auntyyoung.blogspot.com/2012/05/4321.html 食譜改自: Ohbin

食材:雞腿塊、醬油、糖、白米醋、白米酒、蒜茸、油、玉米粉(加2湯匙水)

  • 6 說讚
[YT 爱做饭的芋头SAMA] 糖醋里脊
[YT 爱做饭的芋头SAMA] 糖醋里脊 Mini Pong

Youtube頻道 爱做饭的芋头SAMA 的 糖醋里脊食譜 原始影片:https://youtu.be/mEZSd2dn0H0 此...

食材:里肌肉、鹽、中筋麵粉、胡椒粉、泡打粉 (可不加)、用習慣的大湯匙、水 (可替換料酒)、玉米粉、番茄醬、薑 (去腥)、白醋、水 (看麵糊增減)、糖、胡椒粉 (可不加)

  • 17 說讚
家常炸醬麵
家常炸醬麵 跪婦凱西的假日食研室

微辣、有熟悉的甜麵醬風味、就是小麵店的美味

食材:麵條(寬麵.細麵皆可)、絞肉、醬油、豆干、辣豆瓣、蔬菜(小黃瓜.湯匙菜.豆芽菜)、甜麵醬、蒜頭、砂糖、白胡椒粉、太白粉/玉米粉

  • 74 說讚
  • 1 跟著做
照燒雞肉炒麵
照燒雞肉炒麵 Lincecum Wu

Masa老師食譜整理

食材:油麵、雞腿肉、清酒、高麗菜、味淋、洋蔥、醬油、豌豆、(1匙=韓國長湯匙1平匙)、鹽巴/黑胡椒

  • 5 說讚
氣炸鍋副食品無糖無油無粉蘋果香蕉燕麥蛋糕
氣炸鍋副食品無糖無油無粉蘋果香蕉燕麥蛋糕 萍兒

食材:中小型蘋果(切丁)、小根香蕉、自製燕麥粉、鮮奶、鮮奶優格(圓形湯匙)、雞蛋(小型:2/大型:1)

  • 38 說讚
  • 1 跟著做
巧克力豆餅乾
巧克力豆餅乾 Bella Lin

做出來不僅有成就感,還一直被誇獎XDD 大人小孩都愛~哈哈 準備工具: 刮刀, 電動攪拌棒, 冰淇淋挖勺,烘培紙 用小冰淇淋挖勺...

食材:奶油(常溫)、白糖、黑糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉(嘉禾)、蘇打粉(鹽巴小湯匙)、鹽、巧克力豆

  • 30 說讚
手打咖啡☕️
手打咖啡☕️ 劉小熊

原澳門人發明的手打咖啡,但在韓國發揚光大變成400次咖啡,容我偷懶一下用攪拌器打咖啡吧!要留體力打吐司🍞 食譜來源 FB劉小熊手作室...

食材:無糖咖啡粉、糖包、熱開水、冰牛奶、小熊牌蜂蜜蛋糕、湯匙或攪拌器、冰塊

  • 1 說讚
麻油雞糯米飯
麻油雞糯米飯 食驗室

食材:長糯米、半隻雞肉剁塊、麻油3大湯匙、老薑一段切片、鹽、鮮味炒手、米酒、水、醬油

  • 44 說讚
  • 1 跟著做
檸檬凝乳(Lemon Curd)
檸檬凝乳(Lemon Curd) Jcc

森V啊森V的檸檬凝乳,是甜點百搭醬! 只要加上它,不管是麵包、司康、餅乾或蛋糕,保證美味瞬間提升哦!

食材:蛋黃、奶油、檸檬刨刀(或磨薑板)、檸檬、榨汁器、糖、水果刀、砧板、小鍋子、大鍋子、打蛋器(或湯匙)、晾乾的玻璃瓶(或玻璃保鮮盒)

  • 26 說讚
  • 1 跟著做
香菫菜水晶果凍(花晶凍)
香菫菜水晶果凍(花晶凍) Jcc

把美麗的可食用香草-香菫菜和薄荷,做成色彩繽紛的水晶果凍,好看又好吃。

食材:香菫菜、薄荷、咕咕霍夫模(可換成其他的模型)、吉利丁片、小鍋子、冷開水、大湯匙、優酪乳、平坦的盤子(倒扣用)、砂糖(可視個人口味增減)、廚房剪刀、熱毛巾(或吹風機)

  • 6 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?