迷迭香炒蝦
79 說讚
留言
新增分類
- 新增分類
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2014/09/blog-post_18.html
這道菜的靈感來自得到朋友自家種植的迷迭香，我帶回家後插在水中，迷迭香立刻舒活過來，原本垂頭喪氣的葉子又立體的展開，讓我忍不處找出冰箱中有的食材，立刻煮了這一盤!香氣迷人的香草，與蝦子非常搭，配白飯吃正好。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
-
11.將蒜切薄片，放入熱油中炒香。 -
2蕃茄切薄片，放入鍋中一起拌炒3分鐘，加入1/2量杯水(或雞高湯)蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。
-
3茄汁高湯煮出後放入蝦仁拌炒至蝦變紅熟透，加入鹽及一小匙醬油拌煮一下即完成。
小撇步
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2014/09/blog-post_18.html
不要過度烹煮以免蝦子口感不好
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
![[減醣] 海鮮偽麵](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=200,height=150,format=auto,fit=cover,quality=80/uploads/recipe/cover/328682/9a4752115b2ac041.jpg)
分類
- 蝦類 (1,679)
討論共 0 則