塔香炸豆腐

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當豆腐的做法想不到變化時,把它拿去油炸是快速又便利的好方法!!

份量4人份

食材

板豆腐 1塊
蒜頭 3~4顆
九層塔 適量
地瓜粉 適量
適量
白胡椒 適量
  • 1鹽和胡椒1:1先調好備用
  • 2豆腐切小塊,沾上地瓜粉
  • 3油炸豆腐和九層塔(金黃上色即可)
  • 4爆香蒜碎加入豆腐和九層塔再下胡椒鹽,拌炒均勻即可!
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2014/09/16 發表 2,937 瀏覽

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