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日式醬燒奶油魚排【淬釀決勝料理】

日式醬燒奶油魚排【淬釀決勝料理】

描述

淬釀醬油露-靜岡鰹魚露與奶油的搭配,搭出日式好滋味,魚排帶著醬油與奶油的香氣,甘鮮味美好吃極了,讓人愛不釋手,一口接一口地吃,親手為家人做出好料理,也讓家人吃得健康又開心喔!做法簡單,在家就可享用,日式醬燒奶油魚排的好滋味唷!

87 說讚

食材

步驟

  • 準備食材:蒜仁切細末,辣椒切片,清算切斜片備用

    準備食材:仁切細末,辣椒切片,清算切斜片備用

  • 熱鍋加入一小匙的植物油,與一半的奶油香煎魚片

    熱鍋加入一小匙的植物油,與一半的奶油香煎魚片

  • 至魚片上色呈現(金黃色澤即可)加入蒜末,辣椒末,黑胡椒一起炒香,再加入淬釀醬油露-靜岡鰹魚兩湯匙與味霖一小匙

    至魚片上色呈現(金黃色澤即可)加入末,辣椒末,黑胡椒一起炒香,再加入淬釀醬油露-靜岡鰹魚兩湯匙與味霖一小匙

  • 再加入剩下奶油立即關火,利用剩下的餘溫融合奶油醬,讓魚片沾滿醬汁即可

    再加入剩下奶油立即關火,利用剩下的餘溫融合奶油醬,讓魚片沾滿醬汁即可

  • 將蒜苗鋪底,魚片擺上

    苗鋪底,魚片擺上

  • 再淋上少許的醬汁即可上桌享用喔

    再淋上少許的醬汁即可上桌享用喔

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

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蘋果家的鮮果百匯 216 食譜 740 粉絲

哈囉:我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化、擺盤時的樂趣,歡迎常來蘋果版上,一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !

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