小烤箱~烤秋刀魚


ariel
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跟著做

小烤箱~烤秋刀魚:
*只要15分鐘(3步驟)~
就有"省錢省時"的美味料理).

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
3隻
半顆
  • 1
    秋刀魚先刮鱗(背脊有少許小鱗片),去頭尾/內臟,魚內外沖洗乾淨,用刀切對半(將魚身水份紙巾擦乾或瀝乾).
  • 2
    魚身抺少許鹽or胡椒; 烤盤底放2層(張)鋁箔紙,抺上薄薄一層油(防沾) ,再擺上魚.                                     *如未去內臟-秋刀魚(油多~烤時會流出) ,則鋁箔紙不用再抺油了.
  • 3
    進烤箱,烤12分鐘(有去內臟的魚) ,時間到取出.撒些白芝麻,淋上檸檬汁即可食用.                                     *但如果是烤"未去內臟的秋刀魚",要烤15分鐘(時間鈕一次轉到底).
  • 4
    ~烤好的秋刀魚~                                    Ariel幸福的異想世界~ http://goo.gl/KlWjsg
小撇步

*完全不需任何技巧,只要[ 15分鐘+3步驟 ]
~~就能搞定簡單美味料理.

2014/09/14 發表 3.6 萬 瀏覽
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