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鹽烤秋刀魚/S&B 柚子青辣椒醬3

鹽烤秋刀魚/S&B 柚子青辣椒醬3

描述

晚餐吃個魚,今天的秋刀魚用S&B 柚子青辣椒醬與米酒來醃漬,

來自日本九州的經典家鄉味,柚子的果香搭配青辣椒的辛香,調味工作有了S&B 柚子青辣椒醬就變得很簡單。

8 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 秋刀魚洗淨擦乾。

    秋刀魚洗淨擦乾。

  • 將S&B 柚子青辣椒醬與米酒拌勻。

軟管設計,直接擠出來就能輕鬆調味。

    將S&B 柚子辣椒醬與米酒拌勻。 軟管設計,直接擠出來就能輕鬆調味。

  • 均勻塗佈在秋刀魚上,冷藏醃漬十分鐘。
此時烤箱可以先預熱。

    均勻塗佈在秋刀魚上,冷藏醃漬十分鐘。 此時烤箱可以先預熱。

  • 以200度烤15分鐘。

    以200度烤15分鐘。

  • 翻面再烤5-10分鐘,直到到雙面都金黃上色飄出香氣。

實際烤焙時間跟魚的大小與溫度有關,需依照實際烤的情況調整。

    翻面再烤5-10分鐘,直到到雙面都金黃上色飄出香氣。 實際烤焙時間跟魚的大小與溫度有關,需依照實際烤的情況調整。

  • 烤魚有了S&B 柚子青辣椒醬來調味,濃郁柚子香氣與微辣的口味和烤魚搭配很是清爽。兩個人吃掉了三條魚。

也歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! 
https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    烤魚有了S&B 柚子辣椒醬來調味,濃郁柚子香氣與微辣的口味和烤魚搭配很是清爽。兩個人吃掉了三條魚。 也歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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潔西卡的家常美味 1,203 食譜 7,731 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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