想嘗鮮嗎? ~北非塔吉鍋海鮮野米燉飯~

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喜愛塔吉鍋的外型以及人性化的使用方式,烹煮米飯,蒸料理或燉煮肉類,樣樣便利,直接上桌是最吸引人之處,試試看!

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

海鮮類 適量
白米 3杯
野米 20g
柳松菇 鴻喜菇 半包
洋蔥 半顆
義式香料 適量
適量
  • 1 將培根爆香。
  • 2 利用培根油翻炒洋蔥至焦糖化並加入其他菇類,野米拌炒。
  • 3 最後加入白米及米酒水(1:1)蓋上鍋蓋燉煮15分鐘後開蓋置放海鮮悶15分鐘即可。
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2014/09/14 發表 3,471 瀏覽

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