水煮蛋 列印 119 留言 0 有 2 人跟著做 簡單快速的水煮蛋蛋 份量10人份以上 烹調時間15分鐘 食材 雞蛋 10 1 家中需要有大同電鍋 2 將雞蛋放入內鍋，水加到剛好淹過蛋蛋，在加入3小匙鹽1大匙白醋 3 外鍋加1杯水，等電鍋跳起來就好了 贊助 小撇步 如果希望蛋黃在正中間，就要改成用瓦斯爐煮，一樣的步驟只是冷水下鍋後必須不停的緩慢攪拌，如此蛋黃就會在正中間 2014/09/09 發表 1.9 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 蛋 (2022)
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