咖哩肉醬飯

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簡單快速,不用熬咖哩,就可以享受的咖哩拌飯!

食材

豬絞肉 350g
洋蔥 1顆
大蒜 2瓣
少許
黑胡椒 少許
[醬汁]番茄醬 2匙
[醬汁]醬油 1匙
[醬汁]咖哩粉 2匙
白飯 1大碗
  • 1 大蒜、洋蔥切末。鍋裡放油炒香蒜末。
  • 2 放入洋蔥以中火一起炒至微微透明狀。
  • 3 加入絞肉拌炒至變色。
  • 4 加入鹽巴、胡椒及其他醬汁,翻炒至醬汁收乾。
  • 5 白飯盛碗,把炒好的咖哩肉醬鋪在白飯上就完成了!可依個人喜好撒巴西利、七味粉。
  • 6 剩下的咖哩肉醬放涼裝入夾鍊袋,鋪平放冷凍,想吃咖哩時,就可以微波解凍拌飯、義大利麵。
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2014/09/09 發表 3,168 瀏覽

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