咖哩肉醬飯
簡單快速，不用熬咖哩，就可以享受的咖哩拌飯！
食材
豬絞肉
350g
洋蔥
1顆
大蒜
2瓣
鹽
少許
黑胡椒
少許
［醬汁］番茄醬
2匙
［醬汁］醬油
1匙
［醬汁］咖哩粉
2匙
白飯
1大碗
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1 大蒜、洋蔥切末。鍋裡放油炒香蒜末。 -
2 放入洋蔥以中火一起炒至微微透明狀。
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3 加入絞肉拌炒至變色。
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4 加入鹽巴、胡椒及其他醬汁，翻炒至醬汁收乾。
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5 白飯盛碗，把炒好的咖哩肉醬鋪在白飯上就完成了！可依個人喜好撒巴西利、七味粉。
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6 剩下的咖哩肉醬放涼裝入夾鍊袋，鋪平放冷凍，想吃咖哩時，就可以微波解凍拌飯、義大利麵。
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